terça-feira, 11 de junho de 2013

Atendimento a estrangeiros em sua empresa!

Atendimento a estrangeiros em sua empresa!

Observamos uma certa dificuldade em atender estrangeiros na empresa, pois são de culturas bem diferentes da nossa! Mas é importante observar que devemos ter itens ecléticos como saladas, massas, bolos... Que são universais! O mais interessante dentro desse universo gastronômico é mostrar ao estrangeiro, nossa gastronomia criativa, nossas frutas, nossas especialidades, nossos sucos!
Devemos trazê-lo a nossa cultura, pois somos um dos países com mais opções saudáveis do planeta!

Montagem de um Brunch para BHS Helicópteros


Mesa com Salada de frutas, brigadeiros e mini churros.



Sanduíches divertidos e saudáveis!!

quarta-feira, 5 de junho de 2013

Sem Caldo Verde sem festa!!


  • Caldo Verde
  • 10 batatas médias descascadas e em rodelas
  • 2 de linguiças calabresas cortadas em cubinhos
  • 200 g de bacon cortado em cubinhos
  • 4 pedaços de costelinha
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 cubos de caldo de costela
  • 3 cebolas pequenas trituradas
  • 1 colher de sopa de alho triturado
  • 1 porção de couve manteiga (cortada bem fininha e em pedaços pequenos)
  • 1 colher de sopa de tempero misto em pó
  • Sal a gosto


MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão coloque o azeite e frite o bacon (reserve)
  2. Frite a calabresa no mesmo azeite (reserve)
  3. Frite a costelinha também no mesmo azeite
  4. Adicione a cebola, o alho, o tempero misto, o louro e o sal e mexa bem
  5. Adicione as batatas e a água e leve ao fogo por 20 minutos
  6. Quando as batatas estiverem cozidas, bata com água no liquidificador até formar um caldo grosso
  7. Despeje o caldo batido na panela novamente, acrescente a calabresa e o bacon (fritos)
  8. Mexa o caldo para não grudar na panela
  9. Acrescente a couve e coloque para ferver
  10. Sirva com torradas
Fonte de Informação Tudo gostoso

terça-feira, 4 de junho de 2013

Ô Trem bão!

Precisamos criar um ambiente para estreitar nossos laços!
Uma data festiva gera esse clima, profissionais de RH buscam constantemente oportunidades, de entenderem o que está acontecendo no chão de fábrica, na cozinha... Vamos ajudar a equipe a interagir!
Mais ideias agora de convites para o evento!
o rótulo pode ser o convite
A capinha vira convite

domingo, 2 de junho de 2013